Firm produkujących kawę są setki, jakkolwiek Lavazza ciągle pozostaje w czołówce tych cieszących się uznaniem. Niewiele osób wie, iż początek marki Lavazza sięga ostatniego dziesięciolecia XIX stulecia w Turynie. W owym czasie Luigi Lavazza za ekwiwalent mniej więcej 20$ kupił…
Błędnie jest myśleć, że barszcz czerwony to zupa tylko na święta, którą jemy zazwyczaj w czasie Wigilii albo ważnych rodzinnych imprez okolicznościowych. W domostwach, w których obyczaj spożywania posiłków z dwóch dań wciąż trzyma się mocno, barszcz czerwony często pojawia…
Awokado to owoc wyróżniający się bardzo dużą ilością wartości odżywczych, przez co warto wprowadzić go do codziennej diety. Poznaj jego najważniejsze zalety, a także naucz się rozpoznawać dojrzałe owoce, które są najsmaczniejsze. Czy awokado jest kaloryczne? Ze względu na swoją…
Od prężnego rozkwitu branży spożywczej, który trwa od zeszłego stulecia, artykuły jedzone przez nas na co dzień zaczęto coraz częściej nasycać przeróżnymi związkami wydłużającymi ich świeżość. Jednak wraz z rosnącą świadomością konsumentów odnośnie tego, co jedzą i jakie może to…
Z kiszonek korzysta się w polskiej tradycyjnej kuchni od wieków. W ostatnich latach jednak często mówi się też o zaletach zdrowotnych soków z kiszonych warzyw, zwłaszcza z kapusty oraz buraków. To prawdziwy tzw. super żywność, która coraz częściej widoczna jest…
Niepowtarzalny smak białej kapusty kwaszonej jest ważną częścią środkowoeuropejskiej kultury kulinarnej. Jest ona składnikiem szeregu potraw i statystyczny Polak bardzo często widzi ją na swoim stole. I bardzo dobrze, bo kiszona kapusta to niezmiernie zdrowe pożywienie. Kapusta kwaszoną – czy…
Posiadają niepowtarzalny smak, prezentują się naprawdę interesująco, a znaleźć je możemy wyłącznie w jednym miejscu na Ziemi. O co chodzi? Rzecz jasna tematem są obwarzanki krakowskie, które niewątpliwie są symbolem dawnej stolicy naszego państwa oraz dumą krakowskich cukierników. Dlaczego szczycą…
Samodzielne przyrządzanie posiłków we własnym domu ma niemało plusów. Głównym z nich jest z całą pewnością obniżenie wydatków – stołowanie się w domu bywa zwykle zdecydowanie tańsze niż regularne korzystanie z oferty restauracji. Tak samo ważna jest też duma płynąca…
Uczestnictwo w warsztacie kulinarnym to prosta droga do zdobycia nowych umiejętności – nauczenie się podstaw gotowania, poznanie tajników różnych receptur oraz właściwych praktyk produkcyjnych. Do kogo adresowana jest usługa? Dlaczego warto skorzystać z kursu kulinarnego? Warsztat kulinarny – nie tylko…
Technologia parzenia kawa w kapsułkach została opracowana cztery dekady temu temu i pomału zdobywała sobie tysiące sympatyków. Ten wygodny proces umożliwia przyrządzanie napoju wysokiej jakości niezwykle nieskomplikowaną metodą – wystarczy napełnić pojemnik z wodą w urządzeniu, umieścić kapsułkę z kawą…